Na bazie mąki pełnoziarnistej razowej produkujemy lekkie, smaczne i pełne minerałów naturalnego pochodzenia pieczywo razowe. Stanowi ono źródło magnezu, cynku, tiaminy i kwasu foliowego. Posiada również wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Idealne do przygotowania pysznych i lekkich przekąsek.
Składniki: mąka pełnoziarnista – razowa 52,6%: żytnia i pszenna, mąka żytnia, woda, ekstrakt słodowy jęczmienny, inulina 2%, sól, zakwas żytni, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu.
| Wartość odżywcza |
na 100 g |
na porcję (1 kromka = ok. 5,2 g) |
| Wartość energetyczna |
1525 kJ / 360 kcal |
81 kJ / 19 kcal |
| Tłuszcz, w tym: |
1,4 g |
0,1 g |
| -kwasy tłuszczowe nasycone |
0,2 g |
<0,1 g |
| Węglowodany, w tym: |
74,0 g |
3,9 g |
| -cukry |
5,1 g |
0,3 g |
| Błonnik |
8,9 g |
0,5 g |
| Białko |
8,5 g |
0,4 g |
| Sól |
1,1 g |
0,1 g |
| Tiamina |
0,18 mg (16%*) |
0,01 mg |
| Kwas foliowy |
46,4 μg (23%*) |
2,41 μg |
| Magnez |
110 mg (29%*) |
5,72 mg |
| Cynk |
2,0 mg (20%*) |
0,10 mg |
* % dziennej referencyjnej wartości spożycia
